j'ai fait une dinde

Comment reconnaitre que nous sommes le jour de thanksgiving, pour le savoir, le jeu des dix erreurs qui se sont glissées entre ces deux photos prises deux jours différents (dont l'un est thanksgiving, vous l'aurez compris !)
















J'ai l'impression que cette année c'était au tour de Kerry Dr. de recevoir !

Et oui, thanksgiving oblige, j'ai fait une dinde farcie et tout...avec purée de pommes de terre (pas douces, je suis pas allée jusque là) salade romaine garnie de chataîgnes et d'échalotes.
Et on a invité un vrai américain accompagné de sa femme française (oui, pas n'importe quel américain, on a un peu triché), il a trouvé ça bon.

le plus dur dans la dinde, ce n'est pas de la faire (même si farcir une dinde reste un acte délicat qui n'est pas recommandé aux petites natures, cf. trouver quel morceau est le foie pour le mouliner et l'incorporer à la farce), ce n'est pas de la cuire (même si faire rentrer une dinde de 14 livres dans un four tient de l'exploit et qu'il faut bien l'arroser avec son propre jus qui a été receuilli dans un plat trop petit puisque jusqu'à présent je ne m'étais attaquée qu'à des - environ 1- petits poulets fermiers de rien du tout, ce n'est pas de la découper (même si le dit américain s'est défilé et que c'est Jean-Christophe qui a fait ça comme un chef !), c'est de s'en débarrasser,heu pardon, je voulais dire c'est de la manger, à quatre adultes on a pas fini la moitié de ctte fichue dinde, alors maintenant que faire ? des sandwighs à la dinde, des quiches à la dinde, des soufflés à la dinde, des, des, des...