Jean et le papillon

Notre amis Jean est revenu nous voir de sa lointaine Chine, du coup on se voit plus souvent que quand on habitait à Paris (il a prévu de passer à San José tous les trois mois et donc on va se voir régulièrement). Et en plus, il a la très gentille envie de nous inviter au resto (la pression pour ceux qui vont suivre ;-)

Mais ici, pour aller au resto, il faut se lever tôt, explications: les américains mangent tôt, ça vous le saviez, mais en plus le dimanche, les restaurants ferment à 21.00 h, oui, vous ne rêvez pas, tout juste l'heure où on a fini l'apéro.

Alors, on a passé la soirée à chercher un endroit qui allait nous accueillir, et pas en coup de vent, du genre vous réservez pour huit heures mais le restaurant ferme à neuf donc vous mangez très vite, au lance-pierre !

Heureusement, près de chez nous, il y a un restaurant français assez chic qui s'appelle le Papillon (en français dans le texte) et qui a le dernier service à 20.30 h mais ne ferme que quand les clients ont décidé de s'en aller (et nous étions les bons derniers).
On a pas été déçus par la qualité du repas (foie gras frais poêlé, saint jacques, biche...) ni par l'accueil aussi guindé que prévu (on a pas eu les cloches mais il s'en est fallu de peu).

Quand je vous disais que je n'aime pas les restaurants qui ferment si tôt qu'on ne peut pas dîner après 21.30 h, cette expérience ne fait que confirmer ce que je pensais.